La mañana del 12 de mayo celebramos el taller “Digitalización en el sector Hotelero y Hostelero. Mejora y simplifica la gestión de tu negocio”. con Nuria Gómez (Consultor técnico y formadora de software Landín Informática).
Como es costumbre en este ciclo de talleres en la primera parte del webinar Luis Rey Fernández-Arruty (director de operaciones de INEO ) ha presentando la Oficina Acelera Pyme de INEO, informando sobre cuales son las principales funciones de la oficina, como son: el asesoramiento individualizado con un test de autodiagnóstico, creación de planes e itinerarios de digitalización, impartición de talleres y seminarios online y presenciales, información sobre subvenciones y ayudas públicas y la puesta en contacto a los usuarios con diversos proveedores tecnológicos.
Luis nos ha recordado que desde la Oficina Acelera Pyme se ofrece una gran oportunidad a todas las empresas, autónomos y emprendedores que quieran digitalizarse, ya que los servicios que se ofrecen en el marco de este proyecto son gratuitos.
Una vez finalizada esta primera parte informativa sobre la función de la Oficina Acelera Pyme, Nuria Gómez comienza su presentación enfocada a la digitalización del sector Hostelero y Hotelero.
Nuria destaca el avance de la digitalización del sector durante la pandemia, es importante subirse a este carro por muchos motivos, pero especialmente por competitividad, el quedarse estancado y no evolucionar a la par que el sector puede generar desventajas competitivas importantes.
Los sectores Hostelero y Hotelero guardan una especial relación con el cliente, sabemos que las formas de consumo y de interacción han cambiado mucho en los últimos años, por lo que la adopción digital puede suponer optar a nuevas oportunidades y líneas de negocio.
Nuria nos comenta que el gran reto de la Hostelería es la digitalización de los restaurantes, ya que muchos siguen aferrándose a un modelo más tradicional, en este punto nos comienza a enumerar mejoras que se consiguen en este tipo de negocios con la digitalización como: la mejora del servicio y la rapidez del mismo, un control de stock y ventas más preciso y sencillo, la visibilidad del negocio o la comunicación con el cliente.
En cuanto al sector Hotelero Nuria nos traslada que la digitalización del sector ha supuesto una gran trasformación, a día de hoy prácticamente todo se realiza a través de medios digitales, desde la búsqueda por parte del cliente hasta el checkout. El no estar digitalizado supone una gran desventaja , así que insta a aquellos rezagados a adoptar soluciones que les puedan aportar una mejora en el negocio.